しずおか創業塾ブログ

１　開会挨拶　（寺田・本会事務局次長兼事業振興課長）

２ 　9:30～11:00 講義・ワーク「創業の夢を広げて形にする」
　　　中小企業診断士　竹村祐輔
　　　　　創業についての心構えを説明。世の中のエピソードを紹
　　　　　介しながら経営者としての行動や日常の習慣について説
　　　　　明しました。

３　11:00～12:30 講義・ワーク　「知っておきたい法律の知識」
　　　　社会保険労務士　鈴木美江　　
　　　　講師の社会人時代の経験を踏まえつつ、労務問題につい　
　　　　て説明していただきました。人を雇う時の注意事項を解説し、
　　　　まずは労働条件を書面にして取り交わすことがなによりも
　　　　重要であることを説かれました。事業主は労働者の人生を
　　　　預かるので、お互いの覚悟として、書面を取り交わすことが
　　　　お互いのためになります。



４　13:30～16:30　　トークディスカッション
　「こだわりの農産物と食で夢を実現」
　　　　有限会社石神事務所　代表取締役　石神修
　　　　株式会社ビオファームまつき　松木一浩
　　　　　　　　　
　　　　石神講師の独立の経緯、食ビジネスの動向について説明しました。
　　　　現代のトレンドを、キーワードを使い説明しました。
　　　　続いて松木講師の独立経緯を説明。その経緯を通じて、食と農に纏
　　　　わるビジネスモデルを解説しました。講師は、「中山間地の農業ビジ
　　　　ネスモデルの確立」をテーマとしており、何をしたらいいのか先が見
　　　　えない農村の光明となると思われます。今後も注目したいです。